Des vacances au pays de l'oncle Ho

Bon on se sent un peu coupable… ça fait un moment qu’on n’a pas donné de nos nouvelles. Pour notre défense il s’en est passé des choses pendant ce dernier mois. Nous vous avions quitté à Lima suite à ces quelques semaines merveilleuses dans les montagnes et nous voilà maintenant de l’autre côté du Pacifique au Cambodge, tout prêts à partir à l’attaque des sentiers du sud-est asiatique    sous une chaleur à faire frire des œufs sur un capot de voiture. Mais ne nous plaignons pas une nouvelle page s’ouvre pour nous !

Avant de remonter sur nos vélos nous nous offrons une belle pause de quinze jours au Vietnam avec nos proches : Côme est rejoint par une partie de la Sabran Family et Alex retrouve quant à lui sa douce. Nous commençons donc notre découverte de l’Asie du Sud-Est par le fascinant pays de l’oncle Ho. Pour en rendre compte voici un petit debrief de nos impressions de A à Z

(Et au fait vous pouvez regardez notre dernière vidéo sur la Bolivie et le Pérou dans l'onglet vidéo)

Equipe numéro 1: en très grosse forme

Equipe numéro 2: en très très grosse forme

 Asie : Ca y est nous y sommes. La Grande Echappée épisode IV, nouveau continent et nouveau style de vie pour encore plus de bicyclette. Le choc est brutal à l’arrivée, la touffeur et la folie d’Ho Chi Minh nous saisissent dès la descente de l’avion.

Boeing 747 et « Bah dis donc c’est long quand même »: Il nous aura fallu plus de quarante heure de vol pour parcourir les quelques milliers de kilomètres qui séparent Lima d’Ho Chi Minh. Nous rebondissons successivement à Miami, New York, Vancouver et Hong Kong. Au passage nous traversons la fameuse ligne de démarcation du temps au milieu du Pacifique, l’occasion de nous poser pendant 48h la même question : « Attends attends, on est quel jour là ? »

Ca Mon : Merci en Vietnamien, à peu près le seul mot viet que nous avons retenu (les nazes)… 

Mais c’est pas grave c’est le plus important dans un pays où la gentillesse est un plat national

Deux roues : La première chose qui frappe au Vietnam c’est évidemment la population de scooters. Près de 5 millions de deux roues, du pousse-pousse aux motos de luxe, vrombissent en permanence dans le pays.

 

Effervescente : le premier qualificatif qui nous vient en parlant du Vietnam. Les plus grandes villes (Ho Chi Minh, Hanoi, Da Nang) sont prises d’une agitation frénétique dès le lever du soleil. Les couleurs, les odeurs et les bruits nous plongent dans l’ambiance bouillonnante de l’Asie du Sud-Est.

Family 4 : Trois ans après Côme revient faire un tour dans l’orphelinat dans lequel il avait bossé. Les retrouvailles avec les enfants de la maison, qui n’avaient pas oublié notre grand poilu, sont touchantes. Nous passons quelques heures dans l’eau à nous exercer au lancer de petit viet

Gonzesse… euh non Bonzesse : L’Asie du Sud-Est sera pour nous l’occasion de découvrir un petit peu le bouddhisme. Nous apprenons donc d’abord ce nouveau mot : une femme moine bouddhiste c’est une bonzesse. Et toc !

les bonzes partis faire un bain de minuit

Hexagone : L’arrivée de nos proches ici nous permet de redécouvrir certaines saveurs oubliées de notre belle France. Saucissons, paté et nutella passent en douce la douane jusqu’à nos estomacs réjouis

Imperméable : Figurez-vous que les feuilles de lotus sont totalement imperméables, on dit même hydrophobe pour faire chic. Du coup Vincent pense lancer une marque de K-way bio tout en lotus… Affaire à suivre donc

Jungle : Après quelques semaines ici nous comprenons que sur la route il n’y a pas de règle, mais alors vraiment pas du tout. Les feux rouges ont  le rôle de lampadaires et le concept de rue à sens unique est particulièrement abstrait pour les conducteurs. Du coup nous nous muons peu à peu en pirates du bitume !

Kumquat : charmant petit fruit agrumineux  au nom aussi rigolo qu’il est bon. Le Vietnam est la terre des fruits et des légumes : ramboutan, fruit du dragon, fruit qui pue, mangue, papayes… Nous visitons marchés, vergers et potagers à tout bout de champs et on est devenu un peu calé en aromates exotiques. Comme dirait Pierre, notre guide là bas, « il y’a tout au Vietnam »

Langage : Après 3 mois en Amérique latine à envoyer du « hola que tal » dans tous les coins, nous nous apprêtons à ne rien comprendre en khmer, en laotien puis en thai.  Nous amusons en tout cas beaucoup les locaux avec nos prononciations approximatives… Quelle idée aussi d’avoir des alphabets aussi farfelus?

Mekong : ce majestueux fleuve qui prend sa source en Chine et visite le Laos, la Thailande, le Cambodge et le Vietnam sera notre grand compagnon pendant notre épopée asiatique. Notons que Vincent et Côme y ont déjà fait un petit plouf. Un big up spécial pour la maman de ce dernier qui a eu le courage de nous accompagner dans ces eaux maronnâtes… Chapeau !

Marché flottant de Chau Doc

Le grand classique

Noémie : Puisqu’on est en à tirer des coups de chapeaux nous en adressons un grand à Noémie qui nous accueille actuellement les bras ouverts dans sa coloc à Phnom Penh, capitale cambodgienne, le temps d’un week end.

Ouaaaa : aurait dit Armelle en serpentant au milieu des canaux de Ninh Binh la baie d’Halong terrestre. Alex aurait même ajouté « Ouaaaa dis donc » (selon mes sources)

Ninh Binh

Pour une fois que ce sont les autres qui pédalent

Papilles : Les nôtres sont réjouies depuis notre arrivée ici. Nous goûtons à la cuisine viet et cambodgienne avec un plaisir incroyable. Il faut dire qu’on en avait raz l’estomac des sopitas andines… Ici le plat de la moindre gargote est délicieux, que demande le peuple ?

Grenouilles vivantes au marché 

Quarante sept : Le dernier record de chaleur enregistré sur les routes cambodgiennes. Evidemment nous avons choisi le mois le plus chaud pour visiter la région. Bien ouéj les gars ! Nous transpirons abondamment jour et nuit au point d’être plus glissants que des savonnettes.

Retrouvailles : Cela aura été l’essentiel de nos  vacances au Vietnam, c’est un vrai plaisir de retrouver nos proches ici, une bonne occasion de décompresser avant de reprendre le ménage à trois ! Un grand merci d’être venus jusqu’à nous !

Les Sabran incognito au Vietnam

Serpent : Ils nous suivent depuis notre arrivée ici, fort heureusement nous les croisons pour l’instant uniquement dans nos assiettes ou dans des bocaux d’alcool.  Espérons que les vivants ne viennent pas se venger pendant notre traversée…

Turquoise : Comme la mer à Phu Kuoc où Alex et Armelle s’offrent un kif île paradisiaque. Désolé Alex il faut repartir faire du vélo demain !

Phu Kuoc

Unique : le Vietnam c’est aussi la terre des vêtements sur mesure. La magnifique petite ville de Hoi An c’est fait une spécialité de proposer aux touristes de leur confectionner n’importe quel vêtement sur mesure et en 24h. Pour tout le monde le passage shopping est inévitable ! Le nouveau manteau de Côme risque de faire débat en France…

Vitalité : Quel spectacle de voir les vietnamiens faire du sport dans les parcs des villes. Ce sont des oasis au cœur de métropoles surpeuplées, les vietnamiens viennent y faire de la gym, du badminton et du Da Cau cet étrange tennis ballon avec un volant rebondissant…

Wok : Au Vietnam la team Sabran s’initie à la cuisine vietnamienne grâce à de délicieuses cooking class. Nous apprenons le maniement subtil du wok sorte de grosse poêle à frire bancale.

Euh Gêrome, t'es sur que ça crame pas la ?

Un nouveau diplome pour Côme qui sort major de sa promo

Xeom : Dans les grandes villes on ne prend pas de taxi (c’est pour les has-been le taxi) on prend des « xeom ». Il s’agit concrètement de s’asseoir derrière l’un des innombrables moto-taxi qui sillonnent les rues en espérant que le conducteur ne prendra pas trop de rues en contresens.

Y’a  plus qu’a : bé oui il faut reprendre la route demain, les vacances c’est fini (mais si souvenez-vous pour nous les vacances c’est quand on fait pas de vélo)

Zéléfants : Ca y est nous avons vu un zéléfant d’Asie. Bon c’était au zoo mais ça compte quand même. Du coup on a aussi rencontré le ztigre et les zcrocodiles

Le ztigre et deux singes